Jueves, 28 de Julio de 2011 15:18 | 
Author: ENRIQUE CASTILLO-PESADO | 
| Edición 263 |
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DESPEGA
SANTIAGO DE CHILE
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ENRIQUE CASTILLO-PESADO
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Santiago de Chile (vÃa LAN).--Es fascinante viajar a esta singular ciudad, donde admiramos la espectacular cordillera de los Andes, que se erige –hacia el cielo-- con majestuosidad. Para el crÃtico observador, es espectacular la vista desde cualquier punto que se vea.
La capital chilena es una de las metrópolis que se erigen como una de las más importantes capitales financieras de Latinoamérica. Su Producto Interno Bruto en los últimos años se ha registrado en 35 mil 380 millones de dólares (de acuerdo al Banco Central), lo que representa el 42.68 por ciento del PIB total a nivel nacional.
Santiago de Chile, actualmente ocupa la posición número 53 con más ingresos en el mundo, y la quinta de Latinoamérica, después de la Ciudad de México, Buenos Aires, Sao Paulo y RÃo de Janeiro. Ya se estima que para el 2020 el PIB será de 160 mil millones de dólares y, no dudamos que alcance el objetivo, porque –en términos de calidad de vida— se compara con las capitales de Montevideo y Buenos Aires.
Una semana no es suficiente para adentrarse a los sitios de interés que hay en la ciudad, como la estatua de la Virgen MarÃa, la Inmaculada Concepción, la cual se localiza en el Cerro de San Cristóbal, y que para los chilenos es un icono que “vigila y protegeâ€..
Otro de los atractivos es el edificio de la Catedral Metropolitana, que muestran la presencia de la arquitectura de la época colonial; se suman los monumentos arquitectónicos, sitios históricos y arqueológicos, asà como barrios y zonas tÃpicas que se integran al referente de Santiago de Chile sin olvidar la Plaza de Armas, el Correo Central, La Casa de Moneda y la Casa Colorada. Barrios privilegiados como Las Condes, Lo Barnechea, Vitacura, Providencia y La Reina
La excelencia, la diversidad de paisajes y atractivos hacen de Chile un paÃs inmejorable como destino sudamericano. Es un paÃs de contrastes, pero la verdad en que Chile se ha colocado como un territorio con múltiples cualidades y beneficios. Ahora que regresamos a Santiago, consideramos que es la más moderna y progresista ciudad, que posee una arquitectura vanguardista y un auge turÃstico impresionante. No dejan de sorprendernos los recursos naturales, la actividad cultural, los servicios, instalaciones e infraestructura pública y privada.
Cerca de Santiago se localizan algunos de los renombrados centros invernales del paÃs, entre los que destacan los de Portillo y Valle Nevado y las Termas de Chillán. Al otro extremo, hacia la costa, a una corta distancia, se llega a las playas y balnearios de ValparaÃso y Viña del Mar, sede del ya famoso Festival de Música Internacional que se realiza en la Quinta Vergara.
En el trayecto a la costa, no se puede omitir la vista a los fértiles valles y los célebres viñedos que dan lugar a los mejores vinos con calidad de exportación, como los de la Casa Concha y Toro (la mÃtica bodega del “Casillero del Diabloâ€).
Seguimos las huellas del tour cultural, hasta llegar a la casa donde vivió el máximo poeta chileno, Pablo Neruda, tanto en Santiago como en ValparaÃso, e Isla Negra. Es inevitable hacer escala para visitar las haciendas coloniales y las múltiples tradiciones campiranas, e historia de la nación chilena. No hay que olvidarse de visitar el Museo Interactivo Mirador, el Museo Chileno de Arte Precolombino, asà como el Museo Nacional de Historia Natural.
La cosmopolita ciudad de Santiago y su cercanÃa con el Océano PacÃfico, se transforma en una constante invitación para explorar sus alrededores como el inicio de una travesÃa hacia el incomparables desierto de Atacama o hacia la majestuosidad de las nieves eternas. Dentro de este entorno privilegiado y, en medio de parques y jardines, se ubica San Cristóbal Tower, un hotel Luxury Collection, consorcio hotelero conocido como el curador de los destinos más entrañables y enriquecedores del mundo, la llave que abre la puerta de lugares auténticos para exploradores experimentados. El diseño fue planeado con un sofisticado servicio, con estilo refinado. Normalmente el viajero frecuente, en su visita a Santiago, incluye en su estadÃa el San Cristóbal Tower por su categorÃa y por su servicio.
Hemos visto que el desarrollo económico de Chile, dio como resultado que llegaran nuevos proyectos e inversiones por conducto de ejecutivos y hombres de negocios que siempre es tan en la búsqueda de encontrar la comodidad y el servicio que se ofrece en ciudades como Nueva York, Londres y Tokio. Asà que la elegancia, comodidad y refinamiento son algunos de los adjetivos aplicables al San Cristóbal Tower, ya que tiene 139 habitaciones Grand Deluxe, incluidas nueve Suites Ejecutivas, dos Terrace Suites y una gran Suite Presidencial, donde los detalles cumplen con los requisitos para satisfacer las necesidades del huésped.
Las habitaciones y suites del San Cristóbal Towers cuentan con una decoración clásica y elegante con todas las comodidades del mundo contemporáneo, ya que el servicio es exclusivo y personalizado de mayordomos, quienes se preocupan por cuidar hasta el mÃnimo detalle, para hacer de su estadÃa una experiencia enriquecedora.
En cada una de las habitaciones, el huésped se va a encontrar batas de algodón, suaves toallas, fina ropa de cama y delicados artÃculos de tocador o elegantes amenidades. También las habitaciones cuentan con sistema de aire acondicionado individual a control remoto, pantalla plana, Wi-Fi, equipo de audio, mini-bar, caja de seguridad, dos lÃneas telefónicas. El diario local, café o un jugo de cortesÃa.
La reconocida gastronomÃa y los extraordinarios vinos chilenos, permiten entrar a una innovadora mezcla de sabores y aromas en el restaurante L´ Etoile e incluye una vista panorámica de la ciudad en su forma más espectacular desde el piso 21. Es un agradable sitio para reunirse desde el desayuno bufet, a la hora del té, hasta tener una agradable cena especial.
Seguramente, están interesados en conocer más acerca de la oferta gastronómica. Hicimos una investigación y encontramos el Osaka, Doña Tina, Divertimento. En Borde RÃo, una zona donde hay gran cantidad de restaurantes, tuvimos la oportunidad de visitar y conocer el menú del Zanzi Bar, Ibis De, Puerto Varas, El Apero y La Tabla.
Les comentamos que en Santiago de Chile, se ha implantado el programa “Aire limpio y Transporte Sustentable para Santiagoâ€, con el uso de la bicicleta en la ciudad, con el único fin de reducir los Ãndices de contaminación en la capital chilena, donde las emisiones de anhÃdrido carbónico que cada vez son más altas. De manera paulatina, el Ministerio de Transportes y el Banco mundial, han logrado crear conciencia para cambiar la mentalidad por parte de los ciudadanos chilenos. No ha sido fácil, pero siguen impulsando el proyecto para lograr la adopción de una nueva actitud de maduración urbana con la creación de Ciclorutas que bien pueden alcanza los 320 kilómetros.
Hemos conocido parte de las nuevas caracterÃsticas e identidad de la ciudad de Santiago, por lo que no dudamos que cualquier persona que decida explorar la diversidad de experiencias que se pueden vivir aquÃ, quedará impactado. Ha sido un verdadero placer estar nuevamente en la capital chilena y gratificante llegar vÃa LAN, que logró reinventarse para llegar a Sudamérica y otras partes del mundo, con la cualidad de llevar un excelente servicio. Y hasta la próxima, ¡abur!
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