Viernes, 06 de Diciembre de 2013 17:02 | 
Author: Enrique Castillo Pesado | 
| Edición 312 |
La sensación subtropical de
Paraguay
ENTRE LOS PAÍSES QUE HE VISITADO de Latinoamérica, sin duda que Paraguay es un destino exótico por sus diversos lugares atractivos e interesantes, para los dedicados a la exploración de los espacios turísticos que existen alrededor del mundo harán descubrimientos en este hermoso país.
POCOS SABEN que en los últimos años, la economía paraguaya ha experimentado una importante expansión por América Latina y uno de los pronósticos por conducto del Fondo Monetario Internacional es que tendrá un destacado repunte económico Paraguay, sobre todo con ingresos del sector turístico, quizá puede existir un margen de error en la apreciación. Sin embargo, la circulación de turistas hacia esta bella región demuestra que tiene un encanto especial Paraguay, por ser considerado parte del corazón de Sudamérica además de estar dentro del circuito turístico con los países de la zona.
Al llegar, lo que primero observé se relacionó con el sector hotelero y este cumple con todas las categorías para ofrecer al turista un servicio totalmente personalizado de verdadera calidad internacional. La atención hospitalaria marca la pauta del significado de la buena actitud de brindar el mejor servicio que satisface las necesidades de cada uno de los visitantes, quienes aprecian el estilo de vida de la tranquilidad y rodeados de seguridad.
Como todo país, Paraguay mantiene vivas sus tradiciones como el idioma propio: el “Guaraní”, lo cual representa que tienen costumbres arraigadas y vigentes en este mundo globalizado o como tomar el té frío con mate. Como critico culinario, no faltó un vistazo a la gastronomía del país en turno y ésta se basa en la carne vacuna y porcina. Disfruté del famoso “asado” en el restaurante El Dorado de la capital de Asunción, además de visitar otros como el Bolsi, Tierra Colorada, El café de Aca, Mburicao, San Roque, O Gaucho, entre otros. Por cierto, una de las muchas sugerencias es saborear la “sopa paraguaya” con queso y cebolla.
Circuito de Oro
Este es uno de los paseos tradicionales que muestran hermosos paisajes, pueblos pintorescos e interesante artesanía de enorme valor para la región. Son destinos estimulantes para el turista que en ocasiones busca prolongar su estancia y seguir por la vía de la experimentación a través del turismo rural o de aventura. Es la forma de conocer sitios históricos de la Guerra contra la Triple Alianza, así como la presencia de los franciscanos en Paraguay que se muestra con sus iglesias y diferentes imágenes. Las ciudades que son parte del Circuito de Oro son: Asunción, Fernando de la Mora, San Lorenzo, J. Augusto Saldivar, Itá, Yaguarón, Paraguarí, Piribebuy, Caacupé, Ypacarai e Itauguá.
A tan solo 13 kilómetros de la capital de Asunción esta Ciudad Universitaria, el sitio que alberga numerosas dependencias de la Universidad Nacional de Asunción. Este espacio es considerado como un centro activo del comercio e importante punto de comunicación terrestre entre distintas regiones de Paraguay. La principal atracción es el templo neo-gótico de San Lorenzo, monumento artístico cultural e histórico; otro lugar es el Museo Antropológico, Arqueológico y Etnográfico Guido Boggiani fundado en 1989 con las colecciones del atropólogo José A. Gómez Perasso y con la aportación de las comunidades indígenas.
Entre las rutas y una de las más importantes, es la que se conoce como Reducciones Franciscanas que continúa conservando las costumbres de su gente y lo agradable es que se puede llegar en 30 minutos de la capital para conocer la elaboración de artesanías en cerámicas, fabricación de cestas y elaboración de miel de caña. Hay una exposición permanente de alfarería, cerámica guaraní-hispánica, cántaros y frazadas, además de otros trabajos. En el mes de febrero se realiza la festividad de San Blas conocida como el Festival del Cántaro y la Miel.
Granados Park Hotel
Este hotel es de primer mundo y me quedé aquí durante mi estancia en Asunción. Fue inaugurado el 15 de marzo de 1999 y se localiza en el Casco Histórico de la capital paraguaya, a unos pasos del Palacio de Gobierno, La Casa de Independencia, el Cabildo, el Panteón de los Héroes, la Catedral; es un resorte rodeado de una excelente vista que se puede apreciar desde su terraza de la Bahía de Asunción.
Desde mi llegada, me sorprendieron cada uno de los detalles y colores en la recepción y en el lobby bar que tienen una calidez por su estilo arquitectónico sofisticado, es toda una experiencia que ya han disfrutado personajes de la política como algunos presidentes de Latinoamérica y Europa, actores como Jeniffer Aniston o cantantes, entre ellos Plácido Domingo y algunos más.
Agradezco el apoyo de LAN para cumplir esta nueva aventura por Paraguay, de las que seguiré hablando y donde seguramente regresaré para conocer el esplendor de sus atractivos turísticos donde hay novedades por descubrir. Y hasta la próxima, ¡abur!
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