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Edición 210
Escrito por Enrique Castillo Pesado   
Viernes, 15 de Mayo de 2009 23:31

ENRIQUE CASTILLO PESADO


CON 150 AÑOS DE influencia colonial entretejidos en sus 5,000 años de cultura china, Hong Kong es una ciudad de muchos contrastes que continúa deleitando a sus visitantes año tras año.
Ubicada en la costera sureste de China, esta ciudad y tiene una extensión de más de 1,100 kilómetros cuadrados (424 millas cuadradas), incluyendo más de 260 islas periféricas. Las principales zonas son la isla de Hong Kong, la península de Kowloon y los Nuevos Territorios. Para muchos visitantes, lo más fascinante de ese lugar es su fusión viviente de Oriente y Occidente. Hay tanto que ver, tanto que experimentar y tanto que adorar en la ciudad que puedes disfrutar de los museos más populares (Museo de Hostoria, Arte, Patrimonio, Espacio, Ciencia, Defensa Costera y del Dr. Sun Yat-sen). Durante todo el año, los visitantes pueden disfrutar de diversos festivales chinos que se celebran en la ciudad. Además de tener la oportunidad de experimentar sus fabulosos panoramas, sonidos y actividades frenéticas.

Calidoscopio Cultural

   Para los viajeros que desean explorar la ciudad al máximo, el destino ofrece el programa “Conozca a la Gente”, el cual recomienda 14 actividades gratuitas, los 7 días de la semana, con expertos angloparlantes. Elija su propio programa y entérese de los secretos ancestrales de la medicina china y los movimientos sutiles del Tai Chi; aprenda a preparar pasteles chinos; disfrute de uno de los mejores museos de Hong Kong; o relájese a bordo del ‘Duk Ling´, el último junco chino de vela y navegue por todo el puerto de Hong Kong. Con la excepción de los tours a los museos que requieren un costo mínimo de entrada, el programa “Conozca a la Gente” es gratuito.

Visitas Guiadas

  Hay un sinfín de cosas que ver en Hong Kong; entre las principales que no hay que perderse están el Pico Victoria en donde podrá darse una idea de la diversidad y magnitud de la ciudad. Cuando se pasee por la isla de Hong Kong, asegúrese de recorrer el puerto más fotografico del mundo a bordo del Star Ferry que data del año 1898. Visite el renombrado paraíso de las compras en el mercado Stanley o el famoso pueblo de pescadores en el Puerto de Aberdeen. En Kowloon, disfrute de este paraíso turístico repleto de hoteles, centros comerciales, restaurantes, cines y bares. Recorra por todo el famoso camino Nathan, las tiendas de lujo de Hong Kong, la Avenida de las Estrellas para ver a los faranduleros en Hong Kong, o vaya a un café por la pasarela del muelle, donde podrá disfrutar el espectáculo nocturno “Sinfonía de Luces”. Si su visita lo lleva a las islas periféricas, no se pierda el Monasterio Po Lin
Para contemplar de cerca al Buda de bronce más grande del mundo, sentado al aire libre. Paséese en el teleférico Ngong Ping 360 y disfrute de la vista panorámica de la isla o pase un día muy divertido en familia en Disneylandia de Hong Kong.

Compras Inusuales

   Con muchas opciones e insuperables variedades, Hong Kong puede satisfacer incluso al más adicto y compulsivo de los compradores. Cuando se trata de hacer compras a lo serio, este lugar tiene de todo y en abundancia, desde incomparables mercadillos al aire libre hasta ostentosos centros comerciales en mármol. Durante los siete días de la semana, desde la mañana hasta la noche, siempre hay una tienda que le espera. Se convertirá en un especialista en el arte de hacer compras, sede que descubre una súper oferta en una de las tiendas hasta que se deja llevar por la inesperada extravagancia que encuentra a la vuelta de la esquina. El programa de servicios turísticos de calidad (QTS), organizado por la Oficina de Turismo de Hong Kong, permite a los visitantes encontrar fácilmente restaurantes y tiendas que proporcionen productos y servicios de calidad así como descuentos en tiendas selectas. Estas tiendas y restaurantes deben pasar por una rigurosa evaluación anual antes de se les permita exhibir el distintivo QTS.

Calidoscopio Natural

   Creado para los amantes de la naturaleza, este programa llevará a los visitantes a los lugares naturales de Hong Kong a través de varios tours ecológicos. Más del 70% del área total de Hong Kong es rural y el 40% de ésta se preserva en 23 parques rurales.  Deje las zonas urbanas y vaya a los lugares naturales de Hong Kong, encontrará playas ocultas, parques rurales, zonas ecológicas dentro de la ciudad, lo maravillosamente rural de la isla y las marismas de Mai Po. Visite algunas de las islas periféricas más populares de Hong Kong con el boleto ‘Islan Hopping Pass’ para trasladarse de isla en isla. Y para apreciar las fantásticas vistas, resplandecientes aguas y deslumbrantes panoramas montañosos, haga caminatas por los famosos parques rurales Tai Long Wan y Sai Kung East.

Gastronomía Extraordinaria

   Con una reputación establecida como la capital culinaria de Asia, Hong Kong ofrece la variedad más exótica de delicias gastronómicas locales y a nivel global. Contando con la fuerza culinaria de Hong Kong y la exención de la rutina del vino, así como la introducción de la guía Michelin en el lugar, la oficina de Turismo de Hong Kong (HKTB) adoptará “La gastronomía de Hong Kong y el año del vino” como un nuevo tema de comercialización este año para mostrar la posición  de Hong Kong como una de las capitales culinarias del mundo. Cuando uno visita la indiscutida capital culinaria de Asia, se asombra de la suculenta selección de lugares para cenar. Famosa por su amplia gama de exquisiteces provenientes de Oriente, Occidente y los demás sitios entre ambos.
   Hong Kong cuenta con más de 9,000 restaurantes. Todas estas deliciosas opciones hacen de Hong Kong un paraíso para los amantes del buen comer. Ingrese al mundo gourmet por excelencia con los Premios Culinarios “Lo Mejor de lo Mejor”. Este concurso anual exhibe las muestras más finas de los platos clásicos y representativos de Hong Kong y fomenta continuar con las altas normas de los restaurantes de Hong Kong. En la competencia final, los chefs seleccionados cocinaron ante un panel de jueces, los cuales eran críticos gastronómicos de la región y del extranjero, funcionarios del gobierno y personajes celebres. Los platos con la mejor presentación, fragancia, calidad y gusto fueron galardonados con un “Premio de Oro con Distinción” mientras otros obtuvieron premios de oro y plata. Descubra el auténtico Hong Kong saboreando un Poon Choi tradicional en los Nuevos Territorios, o almorzando un exquisito plato de mariscos en la isla de Lamma o Cheung Chau. Pruebe los distintos platillos de Dim Summ. ¡Hong Kong sorprenderá su paladar!

Placer y Negocios

   El ambiente corporativo y dinámico de Hong Kong  lo convierte en el lugar ideal para realizar negocios. Ubicada en la parte sureste de China, se abre al mercado de crecimiento más acelerado del mundo y ofrece acceso y oportunidad de negocios sin par. Entre y salga cuando quiera, Hong Kong es el centro neurálgico del mundo, que ofrece fácil acceso a Asia y otros continentes. Durante su viaje de negocios en ese lugar, su tiempo es importante, ya que va de reunión en reunión, pero también se merece un buen descanso y recargar baterías. No hay mejor lugar para hacerlo que en Hong Kong, un destino único donde se puede disfrutar fácilmente de las actividades y atracciones que ofrece, incorporando su tiempo de ocio dentro de su atareado horario de trabajo. Cene fuera o vaya a ver los paisajes en cualquier momento del día o de la noche. Goce de todo a la hora que quiera.

Hospedaje

   Una y otra vez, los hoteles de Hong Kong ganan los principales premios internacionales y es fácil saber por qué. Diseñados con inspiración, magníficamente amoblados  con fabulosas instalaciones y excelentes servicios, son los verdaderos modelos de hospitalidad. Consiéntase usted mismo con los exóticos y lujosos encantos de Hong Kong. Envuélvase dentro del ambiente embriagador de Oriente y Occidente donde los hoteles y spas se adaptan a sus necesidades particulares. Es el espíritu calmado del Hong Kong que la gente adora. Y hasta la próxima, ¡abur¡

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