Lima Perú y el Swissótel
POR ENRIQUE CASTILLO- PESADO
A PESAR DE LO POBLADA y con un tráfico caótico (más intenso que en México), Lima es una ciudad moderna que cuenta con todos los servicios y comodidades que se pueden encontrar en las grandes ciudades del mundo. Acá pude encontrar zonas financieras y comerciales, grandes tiendas y demás servicios.
Lima es la capital del Perú que debe ser visitada cuanto antes y eso que en esta nota no me referiré a Cuzco ni a Machu Piccu. Fue fundada en 1535. Tiene una población aproximada de 9 millones de personas. La hora de Lima está 5 horas detrás del meridiano de Greenwich y coincide con la hora estándar del este de los Estados Unidos de Norte América. El clima es templado y las temperaturas varían entre 15 y 18 grados centígrados de abril a noviembre y 21 a 28 grados centígrados de diciembre a marzo. Eso sí: ¡casi nunca llueve y siempre está nublado!, pero vaya transformación modernista que sufrió la ciudad, sobre todo en sus barrios residenciales como San Isidro y Miraflores.
Esta metrópoli fue fundada en 1535 por lo conquistadores españoles, como la Ciudad de los Reyes. Sin embargo, antes de su fundación como ciudad colonial existieron diversos pueblos pre--incas e incas que se asentaron en sus tierras. A lo largo de su historia, Lima ha sido la capital del Perú: desde el Virreinato, hasta nuestros días. Es por esto, que ha sufrido de constantes transformaciones y se ha convertido en una ciudad de contrastes y un microcosmos de la hermosa historia del Perú.
Ciudad poblada y caótica
Así, podemos encontrar vestigios de todas las épocas por las que ha atravesado el país, y que han dejado huellas en todas las manifestaciones culturales de la ciudad.
El centralismo convirtió a Lima en la ciudad más poblada y caótica del Perú. Las migraciones de mediados del siglo pasado, crearon un cinturón de pobreza a las zonas tradicionales de la ciudad. Sí, al igual que México. Pero la capital peruana es actualmente una ciudad enorme. Moderna y tradicional. Una mezcla de todas las culturas y épocas del Perú. Con una gran belleza y con mucho que ofrecer a sus visitantes. Los principales atractivos turísticos van desde los principales museos del Perú (ejemplo: Museo del Oro y Rafael Larco, entre muchos más), en donde he podido observar (en varios viajes) los vestigios mas importantes de los pueblos que existieron en esta parte del mundo como los incas, paracas, moche, chimú, nazca y el Señor de Sipán, entre otros.
Dentro de la ciudad también podemos hallar numerosas ruinas de civilizaciones anteriores a los españoles y a los incas inclusive; destacando las de la ciudadela inca de Pachacamac y los centros ceremoniales de Pucllana, Huallamarca y Puruchuco. Por otra parte, Lima cuenta con una arquitectura impresionante: majestuosas iglesias entre las que se destacan las mas antiguas de América; bellos edificios coloniales y republicanos, así como innumerables plazas que se encuentran la mayoría en el Centro Histórico y en algunos distritos tradicionales. A sólo una o dos horas de Lima, se pueden visitar paisajes espléndidos: playas, campiñas, ruinas, fauna y flora abundante, que le permitirán entrar en contacto con la naturaleza.
Siendo una moderna ciudad, Lima tiene una vida nocturna muy variada y alegre, en donde se combinan lo tradicional y lo moderno al momento de la diversión: se puede encontrar desde "peñas" (locales nocturnos en donde se escucha y baila música criolla típica del Perú) hasta discotecas en donde se baila hasta el amanecer con los más actuales DJ's del mundo. No olviden tampoco visitar el mercado indio, donde uno encuentra toda clase de ropa a la altura de la importada, además todo lo que está relacionado con el folclore peruano.
Gastronomía a la altura de las mejores del orbe
Una mención especial merece la comida de Lima. El Perú posee una de las mejores y más variadas gastronomías del mundo, y así como Lima es su capital política, también es su capital gastronómica. Es que en Lima se pueden encontrar todas las cocinas del Perú preparadas de distintas formas, desde muy sencillas a muy sofisticadas; y de todos tipos y precios. Desde el "chifa" (comida chino--peruana) hasta el original "pollo a al brasa", pasando por todas las comidas regionales (antiguas y modernas) y la maravillosa comida criolla limeña.
Hoy, destacan, por su fama y excelente sabor, los feudos que ofrecen "cebiches" únicos como los que se ofrecen en La Mar (feudo de Gastón Acurio) y en la Rosa Naútica, plato tradicional peruano hecho a base a pescados o mariscos. Y como acompañante un limeñísimo "pisco sour", la bebida nacional. Pero en mis recomendaciones, se debe visitar el Centro Histórico de la ciudad, el nuevo Teatro Nacional, el Museo de la nación y otros hermosos atractivos y servicios de calidad. Lima's Cab conoce Lima. Ellos invitan a conocer Perú y descubrir y disfrutar de todos sus encantos, con la seguridad y comodidad de todos sus servicios.
El Swissotel--Lima
Construido en 1996 al estilo moderno, este resort cuenta con la más moderna infraestructura e instalaciones, convirtiéndose así en la mejor alternativa de alojamiento en la ciudad de Lima. Por la tranquilidad de su ubicación, es ideal para ejecutivos y viajeros en busca de vacaciones o visita de negocios. Está ubicado en la más exclusiva zona residencial y comercial de San Isidro y a 25 minutos del Aeropuerto Internacional Jorge Chávez.
El Swissôtel Lima es un hotel de gran lujo hecho para satisfacer las necesidades del viajero moderno. Los viajeros de negocios en particular, verán colmadas sus expectativas con la muy completa gama de servicios puesta a su disposición. Las 244 habitaciones del hotel han sido clasificadas en: habitaciones de negocios y ejecutivas, suites junior, suites ejecutivas y una suite presidencial. Hay hasta una habitación especial para niños. Las instalaciones de cada pieza constan de cama de lujo, alfombrado de pared a pared, amplia sala de baño revestida de mármol, minibar, caja fuerte y máquina para preparar café.
Las habitaciones ejecutivas y de negocios tienen grandes escritorios, Internet de banda ancha, correo de voz y modem dataport. Las suites ejecutivas también cuentan con una sala de estar, terraza, jacuzzi, baño para visitas, múltiples líneas telefónicas con altavoz y útiles de oficina. La suite presidencial cuenta además con un comedor y una cocina totalmente equipada.
El hotel tiene también instalaciones de negocios de primera clase, como un centro de negocios, nueve salas de reuniones con tecnología de punta, y un salón de baile. En el centro de negocios los huéspedes tienen acceso a los servicios de fotocopiado, fax, servicio de secretaria, computadoras, escáner, impresiones y alquiler de teléfonos celulares. Las salas de reuniones vienen con líneas RDSI para video conferencias, micrófonos incorporados, proyectores multimedia, y pueden ser utilizadas para eventos sociales y culturales. Si desea relajarse, el hotel pone a su disposición su piscina temperada, saunas, gimnasio o cancha de tenis.
No podía dejar de mencionar al personal del hotel, verdadero engranaje que hace posible que los servicios brindados por el hotel funcionen a la perfección. Puede solicitar los servicios de traslado al aeropuerto, de conserjería, lavandería, asistencia médica, valet parking y masajes. Deluxe 5 estrellas. Servicios del hotel: 3 restaurantes internacionales, lobby Bar, panadería y pastelería suiza. Y claro, hay room service las 24 horas, además de toda clase de salones para eventos. Visiten también el gimnasio, su sauna y su jacuzzi, donde uno se encuentra con celebridades de la talla del tenor Carreras, Kate Winslet y Salma hayek. También cuentan con canchas de tenis y piscina. Hay asistencia médica las 24 horas, alquiler de teléfonos móviles y alquiler de autos de lujo. Sus joyerías, boutique y drugstore, de alto nivel. Swissotel está ubicado en Vía Central 150. Centro Empresarial Real-- San Isidro–Lima. Y hasta la próxima, ¡abur!
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